人醫(yī)小課堂 | 油鹽超標，小心慢病找上門！
!/ignore-error/1&pid=45434035)
!/ignore-error/1&pid=46796915)
湖南日報·新湖南客戶端2月13日訊（通訊員 伍蓮姣）春節(jié)期間，家家戶戶餐桌漸豐，但您是否意識到一勺油、一撮鹽正悄然成為健康隱患？數(shù)據(jù)顯示，近70%的慢性病與不良飲食習慣有關(guān)。如何打破“重口味”陷阱？科學控油鹽又有哪些實用技巧？冷水江市人民醫(yī)院醫(yī)生來給您支支招。
圖片來源于網(wǎng)絡
冷水江市人民醫(yī)院心血管內(nèi)科副主任 主任醫(yī)師譚志明說：“ 大家好，我是冷水江人民醫(yī)院心血管內(nèi)科的譚志明醫(yī)生，今天想和大家聊一個老生常談，但很多人依然忽視的問題——油鹽超標。”
冷水江市人民醫(yī)院心血管內(nèi)科副主任 主任醫(yī)師譚志明說：“你是不是經(jīng)常吃一些高油高鹽的食物，尤其是春節(jié)期間，大魚大肉胡吃海喝，小心了，它們可是高血壓、 心腦血管疾病等慢性病的‘幫兇’，過量攝入油鹽，會導致血液中鈉離子濃度增高，導致血管收縮血壓升高，長期高血壓會損傷血管內(nèi)皮，導致動脈粥樣硬化，最終引發(fā)冠心病、腦卒中等嚴重疾病。”
圖片來源于網(wǎng)絡
冷水江市人民醫(yī)院心血管內(nèi)科副主任 主任醫(yī)師譚志明說：“根據(jù)中國膳食指南推薦，成年人每天食用油不超過25-30克，鹽不超過5克，但多項調(diào)查顯示，我國居民平均每天鹽攝入量高達10.5克遠遠超過推薦劑量。”
冷水江市人民醫(yī)院心血管內(nèi)科副主任 主任醫(yī)師譚志明說：“那么想要控制油鹽攝入，其實很簡單，我們可以使用限鹽勺，控制每天鹽攝入量，選擇低鈉鹽，低鹽醬油等調(diào)味品，少吃腌制食品 加工食品，多吃一些蔬菜水果，烹飪時多用蒸、煮、燉等方式，少用油炸、煎炸方式，健康生活從控制油鹽開始，為了您和家人的健康，請從現(xiàn)在開始行動起來吧。”
責編：扶雄芳
一審：鐘鼎文
二審：熊敏
三審：羅曦
來源：冷水江市融媒體中心
!/ignore-error/1&pid=14055395)
!/ignore-error/1&pid=46916695)