編者按：

農(nóng)業(yè)發(fā)展離不開(kāi)科技支撐。湖南是農(nóng)業(yè)大省，一大批農(nóng)業(yè)科研人員扎根一線，無(wú)私奉獻(xiàn)，給農(nóng)業(yè)插上科技的翅膀。他們的每一次俯身，每一次耕耘，每一次攻關(guān)，都是讓振興三農(nóng)的種子，在大地生根發(fā)芽。

即日起，湖南日?qǐng)?bào)推出《跟著院士去種地》欄目，以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)周期全記錄形式，記錄鄒學(xué)校和柏連陽(yáng)兩位院士帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)不懈努力，讓大家吃健康米飯、過(guò)“火辣”日子的科研攻堅(jiān)進(jìn)程。敬請(qǐng)關(guān)注。

湖南日?qǐng)?bào)全媒體記者 奉永成 胡盼盼

【院士名片】

柏連陽(yáng)，中國(guó)工程院院士、植物保護(hù)專家、湖南省農(nóng)科院黨委書(shū)記。30余年專注草害防控，讓農(nóng)作物健康生長(zhǎng)，為促進(jìn)湖南乃至全國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展和糧食豐產(chǎn)增收作出了重要貢獻(xiàn)。近年來(lái)，柏連陽(yáng)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)在鎘低積累水稻、耐鹽堿水稻、第三代雜交水稻和再生稻等方面，取得了一批領(lǐng)先世界的科研成果。

【現(xiàn)場(chǎng)實(shí)錄】

春分過(guò)后，肥沃的農(nóng)田里不時(shí)冒出一串串水泡，這是泥鰍、水蛭在地下活動(dòng)的跡象，三湘大地進(jìn)入播種旺季。

3月20日，中國(guó)工程院院士柏連陽(yáng)團(tuán)隊(duì)科研人員來(lái)到湖南省岳陽(yáng)市屈原管理區(qū)高產(chǎn)示范田田埂上觀察農(nóng)情，提醒在場(chǎng)農(nóng)戶重視播種育秧環(huán)節(jié)。

今年，中央一號(hào)文件提出，深入推進(jìn)糧油作物大面積單產(chǎn)提升行動(dòng)。柏連陽(yáng)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，以屈原管理區(qū)全域農(nóng)田為基地，開(kāi)展糧食提單產(chǎn)科研攻關(guān)。春耕時(shí)節(jié)，這場(chǎng)提單產(chǎn)科研攻關(guān)，正從一粒稻種開(kāi)始。

（柏連陽(yáng)在屈原管理區(qū)田埂上跟農(nóng)民交流。顧榮攝）

住冰箱、“拍CT”，選出“優(yōu)等種”

秧好一半禾，選種是關(guān)鍵。從2月份開(kāi)始，記者便跟隨柏連陽(yáng)看他如何為單產(chǎn)提升“掐尖”選良種。

走進(jìn)岳麓山種質(zhì)資源庫(kù)實(shí)驗(yàn)室，一大排冰箱引人注目?！胺N子是要住冰箱的！”柏連陽(yáng)打開(kāi)一扇冰箱門，里面放滿了貼有不同編號(hào)的種子。他說(shuō)，一般情況下，在10到15℃左右的環(huán)境下保存，才能保證種子活性，冰箱的作用十分重要。

柏連陽(yáng)取出一袋稻種，放在手里仔細(xì)查看。“種子好不好，檢測(cè)一下就知道了?！苯又?，他將種子倒入身后的水稻種子活力檢測(cè)分選儀中。儀器轟隆作響，一旁的電腦上清晰地呈現(xiàn)出每粒種子的“基因密碼”——光譜曲線。

“這就像是給種子‘拍CT’，能快速判斷出種子是好是壞。”柏連陽(yáng)介紹，以前要等種子發(fā)芽后，才能判斷種子是死是活、質(zhì)量好還是不好，分選儀能迅速“掐尖”選出好種子。

除了種子活性，還要綜合產(chǎn)量性狀、經(jīng)濟(jì)效益、生育期、抗病蟲(chóng)害性狀等方面去選種。柏連陽(yáng)稱，雙季稻種植中，早晚稻的搭配特別重要，如果早稻生育期過(guò)長(zhǎng)，晚稻在9月15日不能安全齊穗的話，一旦10月遇到寒露風(fēng)，就會(huì)減產(chǎn)。

在我國(guó)，很多地方還有農(nóng)民自己保留稻種的習(xí)慣。柏連陽(yáng)提醒，農(nóng)民自己留種，有很大風(fēng)險(xiǎn)，主要是很難保證種子的純度和活力，會(huì)影響產(chǎn)量。

穿“紅包衣”、住空調(diào)房，育出“健壯秧”

“今年柏院士已經(jīng)來(lái)三次了?！?月20日，屈原管理區(qū)惠眾糧油專業(yè)合作社黃新建告訴記者，一到春耕季節(jié)，柏連陽(yáng)便經(jīng)常來(lái)看他。

這次見(jiàn)到柏連陽(yáng)，黃新建迫不及待地展示今年的新設(shè)備——浸種催芽一體機(jī)?！斑@個(gè)機(jī)子可智能化恒溫控制，只要36小時(shí)即可完成浸種催芽環(huán)節(jié)，比傳統(tǒng)暗室催芽時(shí)間縮短一半?！秉S新建說(shuō)。

柏連陽(yáng)打開(kāi)浸種催芽一體機(jī)蓋子，從滿池的水里撈出一把種子，捧在手心聞了聞。不少種子已經(jīng)破胸，露出1毫米左右的白芽。

“浸種催芽環(huán)節(jié)控溫很重要，消毒也很重要，里面放咪鮮胺了嗎？”柏連陽(yáng)叮囑黃新建，種子生產(chǎn)過(guò)程中，可能攜帶了病菌，如果不做好消毒工作，會(huì)導(dǎo)致惡苗病、苗瘟等病害發(fā)生。

黃新建對(duì)此深有體會(huì)。去年消毒不到位，部分田塊秧苗得了惡苗病，導(dǎo)致減產(chǎn)不少?！敖衲?，我們會(huì)按照院士指導(dǎo)，做好消毒工作?！秉S新建說(shuō)。

智能育秧工廠流水線上，紅色稻種正均勻地撒在鋪好營(yíng)養(yǎng)土的秧盤上。水稻是黃色的，稻種為何是紅色的？柏連陽(yáng)解釋道，這是給種子穿了一件“紅包衣”，也是浸種至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。這些紅色物質(zhì)包含了消毒殺菌藥物以及20多種微量元素，不但可以滅菌，還能給秧苗補(bǔ)鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，提高種子抵抗低溫能力。

記者看到，播種好的秧苗盤被工人運(yùn)送至催芽室。催芽室里，熱氣蒸騰，空調(diào)、風(fēng)機(jī)、紫外線燈等設(shè)備齊全。

“種子播下去了，還要在空調(diào)房里住一天?！卑剡B陽(yáng)說(shuō)，密室要控溫控濕，促進(jìn)種子發(fā)芽，還要通過(guò)紫外線燈來(lái)消毒殺菌。等秧苗長(zhǎng)到2厘米后，再搬進(jìn)大棚里長(zhǎng)一段時(shí)間，就可以成為“健壯秧”移栽進(jìn)大田了。

作者：奉永成，胡盼盼

責(zé)編：孟姣燕

一審：孟姣燕

二審：胡宇芬

三審：李偉鋒

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